В прошлом месяце в Минске открылось новое заведение с интригующим названием «Day & Night». Заведение открылось на месте предыдущего ресторана, который проработал более 20 лет.
Создатели проекта поставили перед собой цель воссоздать атмосферу старины с элементами современного стиля.
Архитектура рестобара сохранила кирпичную кладку предыдущего проекта. Сохранились балки перекрытия из натурального дерева. Дизайнеры не стали переделывать проемы в виде арок. На все это наложили элементы хайтека и получили эдакий «фьюжн». Пространство на первый взгляд может показаться слегка странным, но весьма гармоничным. Реализация проекта заняла полгода. Для руководства «Day & Night» это первое «детище». Но уже имеются планы по дальнейшему развитию - открытие второго заведения в случае успеха.
Концепция нового рестобара призвана объединить любителей отдыха в уютной и непринужденной обстановке пропустить по бокальчику пенного пива или продегустировать авторские напитки покрепче. Посетителей ждет комфортная обстановка без всякого пафоса. Руководство «Day & Night» заявляет, что они смогут удовлетворить запросы любого посетителя.
Меню будет представлено национальной и европейской кухней. Ценовой диапазон рассчитан на средний чек в подобных заведениях Минска. Акцент поставлен на авторские напитки и фирменные коктейли. Украшением зала станет живая музыка. Кстати, именинников ждет приятный бонус – скидка 15%.
Рестобар «Day and Night (Дэй энд найт)»
Где: пр-т Независимости, 19
Время работы: пн-чт с 10:00 до 00:00, пт-вс с 10:00 до 2:00
